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COCA BOBA

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

8 ración/es

Coca boba

  • 3 huevos
  • 1 Corteza de medio limón
  • 150 g leche
  • 270 g harina
  • 110 g aceite de oliva
  • 220 g azúcar
  • 1 sobre levadura Royal
  • 50 g zumo de naranja
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  • 6
    30min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

    PREPARACIÓN

  1. - Precalentar el horno a 180 grados.

    - Pulverizar el azúcar. 10 segundos. Velocidad progresiva 5-10.

    - Añadir la corteza de limón.  10 segundos.  Velocidad progresiva 5-10.

    - Incorporar los huevos y programar 6 minutos a 37 grados. Velocidad 3.

    - Añadir el zumo de naranja, el aceite y la leche. 15 segundos. Velocidad 4.

    - incorporar la harina y el sobre de levadura. 6 golpes de Turbo.

    - Verter todo el contenido del vaso en un molde y hornear 20 minutos.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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